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Chicken
Chicken breast delicately stuffed with sun-dried tomatoes, rice & feta. Served with rice or potatoes and seasonal vegetables.
Salmon
Baked maple-washed salmon fillet. Served with rice or potatoes and seasonal vegetables.
Vegetarian
Grilled vegetables layered with goat cheese and topped with a tomato and
basil sauce. Served with rice or potatoes. This dish can be specially prepared for vegans.
Poulet
Escalope de poulet farcie aux tomates séchées au soleil, au riz et au feta. Servi avec du riz ou des pommes de terre et des légumes de saison.
Saumon
Filet de saumon doré à l'érable et cuit au four. Servi avec du riz ou des pommes de terre et des légumes de saison.
Végétarien
Légumes grillés et fromage de chèvre disposés en couches et recouvert d'une
sauce aux tomates et basilic. Servi avec du riz ou des pommes de terre. Ce plat peut être spécialement préparé pour les végétaliens.